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昼だけうなぎ屋、2030年100店舗目標を地元紙が報道 — FC14店・栄本店月商900万円超

株式会社アクトコミュニティ運営の「昼だけうなぎ屋」FC展開を、地元中部経済新聞が2026年4月6日付で記事化。3月末で14店舗・公式FCページ掲載の栄本店モデルでは月商900万円超、夜は系列「タテガミ」業態と店舗を共有する間借り型を採用。

公開: 2026年5月16日更新: 2026年5月16日うなぎFC比較ナビ 編集部
昼だけうなぎ屋、2030年100店舗目標を地元紙が報道 — FC14店・栄本店月商900万円超
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うなぎFC比較ナビラジオ — 昼だけうなぎ屋、2030年100店舗目標を地元紙が報道 — FC14店・栄本店月商900万円超
うなぎフランチャイズ「昼だけうなぎ屋」について、2026年4月6日付の中部経済新聞報道、公式FCページの店舗実績、FCデータバンクの第三者評価をまとめ、加盟検討に必要な数値と背景を当サイト編集部が整理しました。
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この記事を読むと分かること

うなぎフランチャイズ「昼だけうなぎ屋」(株式会社アクトコミュニティ)について、地元紙が出店計画と店舗網の数値を報道し、同時期に公式FCページとFCデータバンクで店舗実績と費用感がまとまった状況を、2026年5月時点の当サイト編集部の調査記録として整理します。低資金で堅実に独立したい層と、ブランドの将来性を比較したい層の両方を想定した内容です。

3秒でわかる要点
  • 中部経済新聞 2026年4月6日付で 2030年に100店舗を目指す 計画と 3月末時点でFC14店舗 到達が報道
  • 公式FC加盟ページに 栄本店20坪10卓40席で月商900万円超、土用の丑の日(2024年7月24日)に日商102万円のモデルが掲載
  • 第三者FC比較サイトFCデータバンクは 開業費用概算910万円・既存店活用の追加家賃不要型 と整理

地元紙が「2030年に100店舗」目標とFC14店到達を報道

2026年4月6日付の中部経済新聞(中部経済新聞社)が、株式会社アクトコミュニティ(本社 名古屋市、柳瀬雅斗社長)による「昼だけうなぎ屋」のFCチェーン展開を取り上げました。記事の見出しは 「アクトコミュニティ 昼だけうなぎ屋 FC強化 30年に100店目指す 名古屋から全国へ」。FC店舗網と長期目標が地元紙ベースで活字化されたのは観測時点でこれが初めてです。

中部経済新聞が報道した数値
  • FC店舗数: 2026年3月末時点で14店舗
  • 長期目標: 2030年に100店舗
  • 収益モデルの特徴:夜限定で営業する店舗を昼に間借りすることで、設備投資や固定費を抑える
  • 展開方針:名古屋発の外食ビジネスとして全国展開を進める

これまで本部の公式LPでも「全国展開」の方針自体は語られていましたが、具体的な目標店舗数と現在の店舗網の規模が地元紙の紙面に載ったのは新しい動きです。ブランド将来性を比較材料にする読者にとっては、本部の出店ペース観測の起点となる数値です。

公式FCページが示す栄本店モデル — 20坪10卓40席で月商900万円超

本部公式のFC加盟募集ページ(unagihirudake.com/franchise-membership、2025年10月時点の数値を当サイトが確認)には、直営の栄本店をモデルケースとした実績が並びます。地元紙の報道とあわせて読むと、出店計画の裏付けとして使われている店舗の輪郭が見えてきます。

店舗規模
20坪 / 10卓40席(栄本店)
営業時間
11:00〜14:00(売り切れ次第終了)
栄本店の売上水準
月商900万円超
特定日実績
2024年7月24日(土用の丑の日)日商102万円 / 同月の月商850万円
昼だけ売上
1,000万円(2025年10月時点・本部公表)
伸び率
年平均140%UP / 3年で月商2.8倍
焼き職人の育成実績
21人
研修期間
1ヶ月
契約から開店までの目安
約2ヶ月

同ページにはFC店の収益事例として、駅前3階の名駅店(36坪・昼月商640万円)、住宅街・商店街の大須店(20坪・昼月商498万円)、郊外ロードサイドの福井店(40坪・昼月商1,042万円)、四日市店(25坪・月商1,788万円)も並びます。「実際の店舗の実績であり、これから加盟する店舗の売上を保証するものではない」という前提のうえで、立地別の売上幅を把握できる構成です。

夜業態と店舗を共有する「間借り型」 — 既存飲食店オーナーが主ターゲット

本部の収益モデルの最大の特徴は、夜限定で営業している既存店舗の昼時間帯を間借りして開業する設計です。中部経済新聞でも収益モデルの説明として取り上げられている部分で、初期投資と固定費の抑制を実現します。

「間借り型」モデルの構造
  • 既存飲食店(夜業態の居酒屋・焼き鳥・焼肉店など)の 営業していない昼時間帯を活用
  • 追加家賃が発生しないため、ランチタイム売上を 原価と人件費に還元しやすい
  • 系列の馬肉業態「タテガミ」が夜営業を担い、同一店舗での昼夜共存を運用
  • 営業時間は11時〜14時に絞り、社員労働時間は6時間(9時〜15時)想定
  • FCデータバンクは 「既存飲食店オーナー向けの業態であり、新規開業者には不向きな可能性」と整理

本部公式の会社概要ページ(unagihirudake.com/aboutus)によれば、ブランド発祥の経緯は 「2020〜2021年のコロナ禍で自店舗の居酒屋が壊滅状態となり、営業していないランチ時間を使って昼だけうなぎ屋を開業」 したこと。家賃コストがない分を原価に還元する設計を、自社の苦境のなかで形にした流れが土台になっています。2024年からはフランチャイズ募集を開始し、ここまでに14店舗まで増えました。

FCデータバンクは開業費用概算910万円・東海/首都圏優先と整理

第三者のFC情報サイト「FCデータバンク」(fc-databank.com)は、2026年4月15日付で昼だけうなぎ屋の評価ページを公開し、別アングルで本部の現状を整理しています。公式LPでは画像内に留まる費用情報を、第三者サイト側が 「概算 910万円」 として記載しているのが特徴です。

開業費用概算
910万円(FCデータバンク掲載・2026年4月15日時点)
募集状況
募集中
店舗数の増減傾向
↑ 増加中
加盟金 / 初期投資総額 / ロイヤリティ
本部非公開(資料請求が必要)
業態
ランチ特化型うなぎ専門FC(既存店への新業態導入)
追加家賃
既存スペース利用のため不要
顧客評価
Google★4.5・口コミ3,700件超
優先展開エリア
東海・首都圏

同サイトは「加盟金・ロイヤリティ等の費用体系が公開されておらず、資料請求後の詳細確認が必須」と注記しています。公式LPでも初期費用やロイヤリティの内訳は画像のみで詳細は別途案内、という構成です。「910万円」 はあくまでFCデータバンク側がまとめた概算値であり、加盟検討時は本部からの正式資料での確認が前提になります。

運営会社アクトコミュニティの規模 — 従業員87名・43店舗・グループ年商31億円

運営元の 株式会社アクトコミュニティ(名古屋市中区栄3-13-6、設立2016年3月、代表取締役 柳瀬雅斗)は、昼だけうなぎ屋以外にも複数の外食業態を運営する企業です。公式の会社概要ページに掲載されている数値を整理すると次のとおりです(2026年5月時点に当サイトが確認)。

会社名
株式会社アクトコミュニティ(Act community)
所在地
名古屋市中区栄3-13-6
設立
2016年3月
代表取締役
柳瀬雅斗
従業員数
87名
資本金
1,000万円
グループ全店舗数
43店舗
グループ年商
31億円

沿革に明記されている経緯としては、2020〜2021年のコロナ禍でのランチ転換、2022〜2023年のGoogle口コミ数1,000件突破、2024年の名物「富士マウンテン」商標登録とフランチャイズ募集開始、と続きます。「昼だけうなぎ屋」FCは2024年募集開始から2年で14店舗 という規模で、2030年100店舗目標までは6年で約7倍に増やす計画となります。

2020年のランチ転換から2030年100店舗目標までの整理

地元紙の報道と公式LP・FCデータバンクの記載を、観測ベースの時系列に並べると次のようになります。

1
2020〜2021年
コロナ禍で居酒屋業態が壊滅、ランチ時間を活用して昼だけうなぎ屋を開業
本部公式の会社概要に「家賃コストがない分を原価に還元」と明記。間借り型モデルの原型がこの時期に形成(出典: unagihirudake.com/aboutus)
2
2022〜2023年
Googleクチコミ1,000件突破
直営店ベースで顧客評価が積み上がる時期。公式の会社概要に沿革として記載
3
2024年
フランチャイズ募集開始 / 名物「富士マウンテン」商標登録
ここまで蓄積した直営運営ノウハウをFC化。同年7月24日の土用の丑の日には栄本店で日商102万円・月商850万円の実績
4
2025年10月
公式FC加盟ページに店舗実績・FC収益事例を公開
栄本店月商900万円超、昼だけ売上1,000万円、年平均140%UP、3年で月商2.8倍、研修期間1ヶ月などを掲載
5
2026年3月末
FC店舗数が14店舗に到達
中部経済新聞2026年4月6日付の記事で報じられた現在地
6
2026年4月6日
中部経済新聞が「2030年100店舗目標」「FC14店到達」を報道
柳瀬雅斗社長の発言ベースで全国展開方針と長期目標が紙面化
7
2026年4月15日
FCデータバンクが評価ページを公開
開業費用概算910万円・既存店活用の追加家賃不要型・Google★4.5・口コミ3,700件超・東海/首都圏優先と整理
8
2026年5月時点
当サイト編集部の調査記録に反映
上記の一次・二次情報をまとめて本記事として整理
9
2030年(目標)
FC100店舗 — 6年で約7倍に拡大する計画
中部経済新聞が報じた本部の長期目標。達成可否や年次出店ペースは、今後の報道や公式アップデートで継続観測する

加盟検討時に本部に確認しておきたい観点

上記は 地元紙報道と本部公式LP、第三者FC比較サイトを当サイト編集部がまとめたもの です。実際の加盟検討に進む場合、以下の点を本部に直接確認しておくと、低資金で堅実に始めたい立場とブランドの将来性を見極めたい立場の両方で判断材料が揃いやすくなります。

本部に確認しておきたい論点
  • FCデータバンク掲載の 「開業費用概算910万円」と加盟金・ロイヤリティの内訳(公式は資料請求案内のみ)
  • 夜業態を持っていないオーナー向けの 間借り先の物件開拓サポート有無と費用負担
  • 立地別の収益幅(駅前36坪・住宅街20坪・郊外40坪等)に対する 自分の候補物件のあてはめ
  • 栄本店月商900万円超の実績に対する 新規加盟店の標準的な月商レンジと立ち上がり期間
  • 2030年100店舗目標に向けた 東海・首都圏以外への出店時期と本部支援体制
  • うなぎ仕入れの本部代行範囲と、シラスウナギ高騰時の原価転嫁ルール

出典・参考情報

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記事中の数値・条件は公式LP・FC募集サイト・第三者比較メディアから 取得時点のものを元に編集部が整理したものです。 最新情報・正確な条件は各FC本部の公式情報をご確認ください。